Los calentadores eléctricos instantáneos

Los calentadores instantáneos eléctricos nos aseguran un suministro ilimitado de agua caliente. Su reducido tamaño, es otro argumento a considerar, a la hora de decidir el lugar para su instalación. Tan sólo es necesario valorar la necesidad de tener contratada la potencia eléctrica suficiente.
Estos calentadores no contienen el agua, sino que una vez que el grifo está abierto, se activa, mediante un sensor, un intercambiador de calor (o serpentines de calefacción). El agua, al fluir a través de los serpentines, se calienta a la temperatura deseada. Una vez que el grifo está cerrado, el sensor apaga automáticamente los serpentines de calefacción. El agua demora en calentar aproximadamente 5 minutos.
El costo inicial de un calentador instantáneo es mayor que el de uno convencional. Su alto consumo y la potencia eléctrica que necesitan los hace, hoy por hoy, poco aconsejables excepto para casos muy puntuales.

Consejos sobre la instalación del microondas

1. Elija una superficie plana que le proporcione el espacio suficiente para la circulación de aire en entrada y en salida.
2. Es necesario mantener un espacio mínimo de 3,0 pulgadas (7,5 cm.) entre el microondas y cualquier pared adyacente. Un lado debe quedar libre.
3. Deje un espacio mínimo de 12 pulgadas ( 30 cm.) sobre el horno.
4. No quite los pies de la parte inferior del horno.
5. El bloqueo de las aberturas en entrada y/o salida podría dañar el microondas.
6. Coloque el microondas lo más lehos posible de radios y televisores. El funcionamiento del horno de microondas puede causar interferencias en la recepción de estos aparatos.
7. Conecte el microondas a una toma doméstica estándar. Controle que el voltaje y la frecuencia sean iguales al voltaje y la frecuencia indicados en la plaquita de los valores nominales.
8. No instale el aparato sobre una cocina u otros electrodomçesticos que desarrollen calor.
9. La superficie de apoyo podría calentarse durante el funcionamiento.
   

¿Deben taparse los alimentos mientras se calientan en el microondas?

Sí. Es muy importante tapar los alimentos durante la cocción ya que en la medida que el agua que va evaporando, el vapor liberado contribuye al proceso de cocción. Los alimentos pueden cubrirse en diferentes formas: ej. Con un plato de cerámica, una tapa de plástico o con una película adherente apropiada para microondas.

Advertencias de seguridad sobre el microondas

1. Los líquidos u otros alimentos no deben ser calentados jamás en recipientes sellados ya que pueden estallar.
2. Es peligroso, para quien no sea un técnico autorizado, quitar la cobertura de protección que garantiza la protección de la exposición a la energía del microondas.
3. Cuidado si quien lo utiliza es un menor, explíquele bien cómo se usa.
4. Cuando caliente alimentos en recipientes de plástico o de papel, mantenga el horno bajo control ya que podrían ocurrir incendios.
5. No utilice el microondas como recipiente. No deje productos como pan, bizcochos...en el interior.
6. Los huevos con cáscara y los huevos duros no deben calentarse en el horno de microondas porque podrían estallar.
7. No utilice el microondas cerca del agua.
8. Mezcle y agite bien el contenido de los biberones para evitar quemaduras.
9. El calentamiento de bebidas podría provocar un proceso de ebullición retardada;por lo tanto, tenga cuidado cuando mueva el recipiente.
10. No cueza excesivamente los alimentos.
    

¿Qué son los frigoríficos table top?

Los frigoríficos table top son una opción si no disponemos de un hueco alto en el que meter un frigorífico estándar. No suelen sobrepasar los 85 cm de alto y suelen contar con un compartimento congelador.

Cómo saber si un recipiente es apto para microondas

Introduzca en el microondas un recipiente con un poco de agua en su interior y caliéntelo en máxima potencia durante un minuto. Si al terminar el recipiente está frío, significa que es apto para microondas. Si durante ese tiempo el recipiente se calentó, entonces no es aconsejable porque el material absorbe las microondas y no resistirá largos períodos de cocción. Si el recipiente produce chispas, detenga el programa inmediatamente y retírelo. Jamás haga funcionar el microondas vacío ya que esto perjudicará el funcionamiento de la cocina.

Cómo elegir el tiempo de cocción en el microondas

A las personas que recién comienzan a cocinar con microondas se les aconseja calcular siempre un tiempo menor en las recetas y controlar la evolución de la cocción de los alimentos.
Los tiempos de cocción en el microondas se reducen aproximadamente a un 60% ó 75% de los tiempos de la cocina a gas, aunque depende del tipo de alimento, la cantidad y de la potencia del microondas.
Las microondas trabajan más activamente sobre las partículas de grasa, proteínas y agua. Por eso, los tiempos dependen de la composición del alimento que nunca es igual.
También influye la potencia máxima con la que trabaje su microondas ya que los hay de 1000W, 900 W, 800W etc. A mayor potencia demorará menos tiempo.
Por ejemplo, una receta que en la cocina a gas tarda una hora, calcule 15 minutos para realizar la misma receta en el microondas. Si al finalizar el programa desea seguir cocinando el alimento, hágalo 3 minutos más, y así sucesivamente hasta encontrar el punto ideal.

¿Cuál es la vida útil de los electrodomésticos?

• El frigorífico: su vida media se sitúa entre los 10 y los 15 años. Cuando se estropea el motor, lo aconsejable es comprar un frigorífico nuevo. Y más si el aparato en cuestión tiene diez años de antigüedad.
  
• La lavadora: si usted la utiliza 3 ó 4 veces al día y le dura diez años, puede estar satisfecho. No obstante, con un uso normal ­una vez al día­ puede durar 15 años.
  
• El lavavajillas: se considera la máquina con más esperanza de vida. Aproximadamente entre 15 y 20 años.
  
• La secadora: su vida media también se sitúa entre los 15 y 20 años.
• El microondas, si se trata bien y se mantiene limpio, puede durar muchísimos años.
  
• La vitrocerámica: en principio pueden durar mucho tiempo.
  
• La aspiradora, si se usa bien, puede durar entre 10 y 12 años; algunas incluso más.
• El televisor puede durar cerca de 20 años. En los modelos de precio y tamaño más elevado sólo la más grave de las averías, el tubo de imagen, compensa su relevo.

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Cuándo descongelar el frigorífico

Lo recomendable es descongelar el frigorífico cuando la capa de hielo alcance los 2 centímetros. Así se conservarán en perfectas condiciones todos los alimentos, frescos, congelados... Y también alargaremos la vida útil de este electrodoméstico tan vital en casa.
Es bueno descongelar la nevera después del verano. La escarcha que suele aparecer en su interior, se debe al trabajo extra que tiene que hacer el motor, sobre todo, cuando abrimos la nevera con más frecuencia.
Primero, saca todo del frigorífico y desconecta el aparato. Al sacar los alimentos del congelador, no te olvides de envolverlos en paños para ralentizar el proceso de descongelado. Para descongelar la nevera más rápidamente, introduce botellas con agua caliente. Busca un recipiente para recoger el agua sobrante.
Si tu frogorífico es No-Frost, no hace falta descongelarlo pues no crean hielo.

La distribución de las tomas de corriente en la cocina

En cuanto a la distribución de las tomas de corriente en la cocina, deberás determinar cuántas son necesarias y no colocar más de las que hagan falta. Por ejemplo, puedes disponer varias tomas de 10 amperios para conectar la nevera y otros electrodomésticos como la cafetera. Un par de 16 A para el lavavajillas y la lavadora. Para el microondas y el horno, coloca de 16 ó 25 A. Por otro lado, si tienes cocina eléctrica, pon una de 25 A.

5 Consejos para diseñar tu cocina

• Diseñar la cocina en función de la seguridad, la eficacia y la economía de movimientos.
• Dotar este espacio de una iluminación suficiente, y de numerosos interruptores y enchufes para poder trabajar con comodidad.
• Nunca debes ubicar los electrodomésticos cerca de las fuentes de calor.
• No colocar muebles o puertas entre las zonas de almacenamiento, de preparación y de cocción de alimentos.
• Preocuparse más por los aspectos funcionales de la cocina que por los decorativos .

Cómo anular la luz de stand by

El consumo en modo reposo o stand by está controlado en cada dispositivo, en base a su botón de encendido.Se recomienda conectar los equipos a un interruptor común, para poder apagarlos simultáneamente con un solo “clic”: de esta manera se evita ese consumo en reposo, que puede llegar a suponer un 10% del consumo eléctrico total.

La potencia de refrigeración del congelador

La potencia de refrigeración es el número de kilos de alimentos que puede congelar en 24 horas.

-Los congeladores independientes consiguen temperaturas muy bajas, en torno a los -20° C,

-Fíjate en el código de estrellas que aparece en su etiqueta energética: un congelador de tres estrellas (***) conserva alimentos congelados a -18C, pero no los congela,

-Para congelar alimentos frescos o cocinados en casa en condiciones idóneas es necesario un congelador de 4 estrellas (****) con temperaturas de - 24 / -30º C.

¿Cuáles son las campanas de cocina más baratas?

Las campanas encastradas o encastrables son las más económicas y prácticas. Son las que están pegadas a la pared, quedan ocultas por el mueble, normalmente, los mandos y parte del filtro están a la vista. Por lo general se trata de modelos sencillos, con prestaciones básicas. Es ideal si buscas una campana extractora que no se note o que no entorpezca mucho tu decoración. Y aún más si tienes una cocina pequeña para que no “coma” espacio. Cuestan entre 60 y 150 euros.

Cómo Prevenir incendios en Navidad por culpa del árbol

• Al comprar un árbol artificial, busque la etiqueta “Resistente al Fuego”. (Aunque esta etiqueta no signifique que el árbol no se incendiará, indica que el árbol resistirá incendiarse y debe extinguirse rápidamente.)
• Al montar un árbol en la casa, colóquelo lejos de chimineas, radiadores, calefactores portátiles, rejillas de calefacción, y televisores.
• Para maximizar frescura en los árboles de navidad naturales y minimizar riesgo de incendio, ponga el árbol afuera unos días en una cubeta llena de agua antes de meterlo adentro para decorar.
• Adentro o afuera, utilice solamente luces que han sido probadas para seguridad.
• Inspeccione cada juego de luces, nuevas o viejas, para portalámparas rotas o rajadas, alambres desgastados o pelados, o conexiones sueltas. Tire a la basura los juegos dañados o repárelos antes de usar.
• Utilice un máximo de tres juegos de luces de tamaño normal por cada extensión.
• Utilice solamente una extensión por enchufe.
• Tenga cuidado con la colocación de extensiones. No las ponga debajo de tapetes; caminando sobre ellas puede dañar la insulación y los alambres pueden sobrecalentarse, aumentando la probabilidades de incendio o choque eléctrico. Tenga cuidado al poner extensiones atrás de o debajo de muebles; extensiones aplastadas pueden desgastarse y hacer cortocircuito.
• Mantenga las mascotas lejos de extensiones para evitar que ésas se enreden o mastiquen los alambres.
• Apague todas las luces y adornos en los árboles antes de acostarse o al salir de casa. Las luces podrían hacer cortocircuito y provocar un incendio.
• Nunca use luces eléctricas en un árbol metálico.
• Coloque focos para que no hagan contacto directo con hojas o adornos.
• Use reflectores de colores arriba o al lado de un árbol, ¡nunca fijados a él! Un árbol artificial con alto contenido metálico puede llegar a estar sobrecargado con electricidad debido a luces defectuosas.
• Mantenga las luces “de burbujas” lejos de los niños. Estas luces con sus colores brillantes y movimientos de burbujas pueden tentar a los niños curiosos a romper el vidrio en forma de vela, el cual puede cortar, y intentar beber el líquido, el cual contiene un químico peligroso.
• Como elementos decorativos, use solamente materiales incombustibles o resistentes al fuego.
• Materiales con plomo son peligrosos si son ingeridos por los niños.
• Evite el decorar con “cabello de ángel” de vidrio hilado para evitar irritar los ojos y la piel.
• Al decorar con aerosoles de nieve artificial, siga cuidadosamente las direcciones en el contenedor para evitar irritar los pulmones. Use nieve en aerosol que esté marcado como no tóxico.
• Nunca use velas verdaderas prendidas en un árbol (aún siendo artificial el árbol) o cerca de otras plantas .
• Nunca coloque regalos envueltos en papel o en bolsas de papel cerca de llamas abiertas o conexiones eléctricas.
• Quite todas las envolturas, cajas, y otra basura del árbol y el área de la chimenea inmediatamente después de abrir los regalos.
• No queme el papel de envoltura en la chiminea. Un incendio repentino puede ocurrir ya que las envolturas se prenden fuego de repente y se queman con intensidad. El papel para envolver regalos se quema muy caliente, causando grandes llamas, las cuales pueden prender fuego a depósitos de creosota en la chiminea y causar un incendio en la chiminea.
• Nunca queme árboles de Navidad (hojas o ramas) en una chiminea o estufa de leña. Los abetos y los pinos tienen mucha resina, la cual puede explotar. Las hojas se queman como yesca, rápido e intensamente. Las llamas pueden estallar fugazmente fuera de control y enviar chispas volando de un lado a otro de un cuarto. Pueden también prenderles fuego a depósitos de creosota en la chiminea así causando un incendio en la chiminea.

Precauciones para que sea segura la decoración navideña de exterior

Sin duda, los exteriores son el punto fuerte de las luces de Navidad. Si quieres decorar el exterior de tu casa pero de forma segura, sigue estos consejos:

1. Planifica cuáles serán las zonas que vas a iluminar. Mide el largo que necesitas.Tiene que haber una distancia mínima entre la primera bombilla y en enchufe: aproximadamente entre 1 y 1,5 m. Este punto siempre dependerá de tus necesidades, pero, en cualquier caso, recuerda que es importante que el cable llegue holgado al enchufe, ya que éste no siempre está tan cerca de la zona a iluminar como nos gustaría.
   
2. Las luces más grandes son las mejores para los exteriores, no sólo por que iluminan más, sino porque su duración es mayor.
   
3. Asegúrate de que las guirnaldas que adquieras tengan cables de goma o caucho, mejor que el plástico, que es menos resistente. Podrás diferenciar el PVC del caucho porque el primero es brillante frente al aspecto mate del segundo.
   
4. Es fundamental que adquieras luces resistentes que incorporen aislantes contra el agua o la humedad (consulta la estanqueidad de los cables con el dependiente).
5. Escoge luces de baja tensión para evitar sobrecargar la red. También has de comprobar que con una iluminación extra en casa no te excederás en la potencia que tienes contratada con la compañía que te suministra la energía.
   
6. Compra guirnaldas en las que las bombillas puedan cambiarse (el embalaje también debería incorporar algunas de repuesto). Para cambiar las bombillas (no olvides desconectar la guirnalda de la corriente), siempre sustitúyelas por otras de las mismas características. Si no son de la misma potencia, el resto de bombillas pueden sobrecalentarse.
   
7. Aleja los cables de elementos susceptibles de conducir la electricidad: barandillas, escaleras o pasamanos de metal o postes de electricidad. También deberás evitar el contacto de las guirnaldas de luz con los objetos decorativos hechos de metal (las bolas del árbol de Navidad, por ejemplo).
8. Si quieres poner luces a un árbol decorado con bolas, recurre a las que estén hechas de plástico.
   
9. Es importante también que no cubras las luces: la elevada temperatura que alcanzan las bombillas puede provocar problemas con los materiales inflamables. Aleja la iluminación de los toldos, por ejemplo.
   
10. Instala un temporizador o bien ahorra energía desconectando las luces por la noche o al salir de casa.

Distancia entre la encimera y la campana extractora

La distancia entre la encimera y la parte baja del extractor debe ser:

• 65 cm sobre vitrocerámicas eléctricas
• 70 cm sobre placas de gas o mixtas
  

Nunca superior a los 75 cm.

En el caso de algunos modelos en concreto algunas campanas extraplanas nos permiten colocarlas hasta una distancia de 45 cm.

¿Se ahorra energía con el microondas?

Las microondas no sólo calientan con mucha más rapidez los alimentos sino mucho más uniformemente. Por ejemplo; en el caso de patatas, 250 gramos se cuecen con el microondas en tan sólo 7 minutos, en lugar de los 35 minutos necesarios por otros procedimientos. Esto representa un ahorro de tiempo del 80%. Con el sistema convencional de cocina se precisan 0,2 kWh de energía, mientras que con microondas son suficientes 0,14 kWh. Esto representa un ahorro de energía del 32%.
Los ahorros de tiempo son tanto mayores cuanto menores sean las cantidades. Cuanto mayor es el tiempo ahorrado, menor el consumo de energía eléctrica.

Recomendaciones de uso del microondas

1. Ajustar potencia y tiempo de funcionamiento al tipo de alimento (esto viene indicado en el libro de instrucciones).
2. Cuidar mucho la limpieza del interior del aparato, pues los restos orgánicos que queden en su interior absorben energía y pueden dañar la bóveda.
3. No utilizar el microondas con piezas averiadas, por ejemplo, puerta, etc... aunque este aparato cuenta con dispositivos de seguridad eléctrica y de fugas
4. No utilizar el horno si está vacío, ya que ello podría causar averías.
5. Controlar que no haya elementos rotos.
6. No utilizar recipientes metálicos para no provocar averías.
7.Los alimentos grasos o azucarados se cuecen más rápidamente que los acuosos.
8.Hay que tener en cuenta que los alimentos de poco espesor se cuecen más rápidamente que los gruesos.
9.Para cocer y descongelar, deberán taparse los alimentos, con el fin de que no se resequen y evitar salpicaduras.
10.Para dar un aroma especialmente agradable, se aconseja untar los productos con aceite de oliva o mantequilla antes de calentarlos.
11.Los platos preparados congelados, pueden descongelarse y calentarse en bolsas de plástico resistentes al calor (p. ej. bolsas para asar) en las que se deben hacer pequeñas aberturas. Este método reduce el tiempo de cocción y es, así mismo, apto para todos los productos frescos, tales como pescado, aves y verduras.
12.Si se calienta un menú completo, es necesario prever que las porciones no sean demasiado diferentes, pues cuando las pequeñas estuviesen calientes, las mayores podrían no haber alcanzado la temperatura adecuada.
13.Se pueden cocer pastas y arroz en el microondas, pero apenas se ahorra tiempo, dado que las pastas y el arroz necesitan agua para su cocción. Las pastas y el arroz ya cocido, pueden calentarse perfectamente.
14.El espacio de cocción se ensucia muy poco, por eso es muy fácil su limpieza.

Diferencias entre horno convencional y microondas

La diferencia con el horno normal es que en el horno microondas el calor se produce directamente dentro del alimento, donde la temperatura nunca es superior a 100°C, lo que evita que el alimento se queme.
El alimento se cuece, no se asa. Dado que el calor no tiene que transmitirse entre elementos, sino que se produce en el alimento, esta forma de cocinar es muy rápida y limpia.
El horno convencional es básicamente una caja de calor que cocina mediante la circulación de aire caliente y deshidrata la comida, en cambio el microondas envía ondas que calientan el agua.
Los alimentos cocinados en un horno microondas son tan seguros y tienen el mismo valor nutritivo que los cocinados en un horno convencional.